今日はハワイの記事をお休みして、奮発して六本木へお寿司を食べに行ったお話を書きたいと思います。
なんでも相方ちゃんがお知り合いの方に美味しいと教えてもらったお寿司屋さんだそうです。
その名も「鮨 由う」。
ミシュランで1つ星を取っていて、予約がいっぱいですぐには予約出来なかったお店です。
待ち合わせの時間の少し前に行って檜町公園に行ってみようと思って出かけて、駅で、さぁGPSを頼りに、と思った瞬間相方ちゃんが目の前にいました（笑）。
相方ちゃんは待ち合わせにかなり早く集合する時があるんです。
その時は待ち合わせの20分前くらいだったけどいました（笑）。
そこで二人で公園に行くことにしました。私的にはラッキー♡
｜檜町公園
思ったよりも小さい規模の公園でした。特に見どころもないのかなぁと思っていたところに、最後に川が流れている風景がありました。これはちょっと綺麗だなと思いました。
｜鮨 由う
鮨 由うは細い路地にあるのですが、結構見つけにくい位置にありました。一応ビルの表札に店名が書かれていてその地下一階部分にあります。
外観
私たちは予約したぴったりちょうどの時間帯に入りました。その前にタクシーでセレブな親子が入店していましたが、六本木に住んでいると聞いたことがある芸能人の〇部っちに似ていました。（多分別人 笑）
御料理
御料理はおまかせコース2万円／人で以下の通りです。
・わかめのポン酢漬け
・トウモロコシのお豆腐
・白身魚のお酒と酢と梅を漬け込んだもの
・枝豆
・ウニといくらのジュレかけ
・のどくろの串焼き
・ぶりのしゃぶしゃぶ
・あおさ入り卵焼き
・めひかりの一夜干しから揚げ
・生ガキのポン酢ひたし
・がり
・かますのにぎり
・ぼたんえびにぎり
・梅あんの茶碗蒸し
・漬けマグロのにぎり
・中トロのにぎり
・ぶりかまとしっぽを煮たフレーク状のツナみたいなの
・大トロのにぎり
・こはだにぎり
・あじのにぎり
・くるまえびにぎり
・ウニといくらの丼ぶり
・アナゴにぎり
・トロたく巻物 3つも！
・くるまえびの味噌汁
以上
めちゃ美味しかったけど多すぎる！
茶碗蒸しのところで相方ちゃんの左利きがばれてスプーンを反対に置いてもらう。
今回私たちは個室にしたのですが、お店の人がカウンターもメニューが少し違うのでぜひと言っていて、相方ちゃんが「まいります！」と言った。こちら本日の名言大賞を受賞しております。まいります。
おしぼりに香はありませんでした。
のどぐろやめひかりはなぜあんなに中はふっくらしているのか。高温だから？これは自宅では絶対に再現できないと思う！
私たちの合言葉は個室でタッパー！（それくらい量が多かったということ）
最後の締めはスパムだねって話していて、スパムのあぶりですって相方ちゃんが言ったのが面白かった。
あじに乗せるネギは20分もすり鉢ですったものだそう。
まぐろのにぎりとウニとぶりしゃぶが特に美味しかったなぁ。うっとり。
しばらくはもやしで我慢して、またお金が貯まったら行きたいです。
